Eigenschaften:

• Geschmack: Süß, würzig, mit einem Hauch von Knoblauch und Sojabohnenaromen.

• Textur: Glatt und dickflüssig, ideal zum Dippen oder Bestreichen.

• Anwendung: Klassisch zu Pekingente, aber auch perfekt für Wraps, Dim Sum, Fleischgerichte oder als Dip für Gemüse.

• Zutaten: Wasser, Zucker, fermentierte Sojapaste, (Wasser, Salz, Soja, Weizen), Wasser, brauner Zucker, Tomatenpüree, Salzpflaumen, Sesampaste, Sojaöl, Farbstoff (E150a), modifizierte Maisstärke, Gewürze, Stabilisator(E415), Aromaverstärker(E631,E627)

  Nährwerte pro 100 g:

  • Energie: ca. 220 kcal

  • Fett: 1,5 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
    • • Kohlenhydrate: 48 g
        • davon Zucker: 38 g
        • • Eiweiß: 3 g

          • Salz: 5,6 g

          • Ein Muss für Liebhaber der chinesischen Küche und ideal, um Gerichten ein authentisches und köstliches Aroma zu verleihen.

            Herkunft: China