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Hakutsuru – Junmai 15% 1,80 L Supply

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Description

 

 

Excellent Junmai saké

Un saké du quotidien, emblématique, brassé selon une technique traditionnelle vieille de 275 ans. C est un Junmai mi-sec, corsé avec des saveurs robustes de céréales grillées, une douceur naturelle du riz et une final sec. Il est également délicieux lorsqu il est consommé chaud à environ 40℃. Il suffit de le faire chauffer au bain marie deux à trois minutes.

 

Ingrédients

Riz

 

  • Riz:

    • Koji : – Origine: –
    • Moût : – Origine : –
      • Préfecture : Hyogo

      • Polissage : 70%

      • Fermentation: Sokujo

      • Classification: Junmai

      • Dureté de l eau: Dure

      • Levure: Maison

      • Toji: Kurabito

      • Palais: Demi-sec

      • Fragrance: Arômes robustes de céréales grillés

      • Accompagnements: Oursin, liserin d eau sautés, poisson mariné au miso

      • Température de service: Frais et chaud

      • Conservation: Endroit sombre et frais.

        • L abus d alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.

          La vente d alcool est interdite aux personnes mineures.

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