Description

Sauce soja Amakuchi Amakuchi Shoyu

Voici de l Amakuchi Shoyu (sauce soja sucrée) représentant Kyushu. C est une sauce soja polyvalente qui peut être utilisée dans tous types de cuisines.

Comparé au Shoyu Koikuchi traditionnel (sauce soja forte), il contient 20 % de sel en moins. (La teneur en sel de l Amakuchi Shoyu est d environ 14 %).

En raison de son umami, de sa douceur et de sa richesse, vous pouvez réduire l utilisation d autres assaisonnements tels que le sucre en utilisant cette sauce soja.

Ingrédients

Amino acide, sel, soja dégraissé, blé, sucre, sirop de fructose et de glucose, alcool, assaisonnement, pigment de caramel : E150, édulcorant : E960, réglisse, vitamine B1.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g