Description

Poripori misozuke juhachiban

Le Poripori Misozuke Juhachiban est un takuan dans lequel des radis daikon séchés au soleil sont marinés dans un mélange de miso de riz et d orge selon les proportions spéciales de la marque.

Vous apprécierez la texture croustillante des radis daikon séchés et la saveur légère du miso.

Poripori Misozuke Juhachiban est parfait comme accompagnement pour les repas ou comme mets d accompagnement pour les boissons. Les morceaux sont coupés à une taille facile à manger et peuvent être dégustés en famille autour de la table.

Ces radis daikon sont cultivés dans la préfecture de Miyazaki. Le séchage des radis au soleil augmente leur saveur et leur texture. Dans la ville de Miyazaki, à Tanomachi, de décembre à février, vous pouvez voir des radis suspendus sur des échafaudages. Les radis sont séchés naturellement pendant environ deux semaines sous le soleil d hiver et le vent froid d Oroshi-Kirishima.

Ingrédients

Radis blanc, pâte de soja et d orge, pâte de soja et de riz, protéines végétales hydrolysées, sirop de fructose et de glucose, sel, exhausteur de goût: glutamate monosodique, régulateurs de l écidité, acétate de sodium, lactate de calcium, lactate de nomosodique, glycine, alanine, alcool, colorants caramel, paprika, edulcolorant: sucralose.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g