Description

Sōtenden Junmai Daiginjō

Ce Junmai Daiginjō est élaboré à 100 % avec du riz de qualité spécialement destiné à la production de saké, provenant de Kesennuma. Fermenté lentement à basse température durant l’hiver rigoureux, il se distingue par ses arômes floraux et fruités. En bouche, il offre une texture douce avec un équilibre harmonieux d umami et une subtile douceur. La finale est nette et aiguisée.

Ingrédients